Italia Olivicola è nata dalla fusione tra Consorzio Nazionale degli Olivi- coltori (CNO) e Unasco, 250.000 pro- duttori soci, pari al 50% degli olivicol- tori italiani, 15 regioni rappresentate attraverso 57 Organizzazioni di Pro- duttori. L’olio extra vergine di oliva Italia Oli- vicola a marchio Terre Del Sole è un prodotto a rintracciabilità di filiera cer - tificata da CSQA ai sensi della Norma UNI EN ISO 22005/08, tale certifica - zione attesta sia il sistema di controllo che si effettua lungo tutta la filiera, sia la provenienza delle olive, con la possi- bilità di identificare gli oliveti e il siste - ma di coltivazione fino al confeziona - mento dell’olio in bottiglia. Per Italia Olivicola rappresentare la produzione olearia italiana significa va - lorizzare le caratteristiche tipiche di ogni olio ed i legami con il territorio, man- tenendo elevatissimi standard di qualità, garantendo così il consumatore. Reg. UE 2021/2115 P.O. OCM olio anno 2023 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 100% Italiano TERRE DEL SOLE Il 100% italiano è un olio di gran- de personalità e genuinità in grado di trasmettere al palato ed all’olfat- to, in maniera unica e armonica, i profumi e le peculiarità delle va- rietà di olive italiane. È il condimento perfetto di ogni piatto. OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Biologico TERRE DEL SOLE Con tecniche di miglioramento del- le condizioni di crescita degli olivi si tutelano risorse naturali e salute dell’uomo: è così che nasce il biolo- gico, caratterizzato da sublimi note di fruttato, amaro e piccante, ottimo per accompagnare con qualità e gusto le migliori ricette della cucina italiana. Si abbina bene con pesci cotti al va- pore ed alla griglia, su frutti di mare, paste in bianco, con insalate delica- te, carni bianche e formaggi freschi e per la caprese. Italia Olivicola - Via Piave, 8 - 00187 ROMA - www.italiaolivicola.it
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